Dynamics of degradation of residual amounts of propineb and its metabolite propyleneurea in apple fruits

Cover Page

Cite item

Full Text

Open Access Open Access
Restricted Access Access granted
Restricted Access Subscription Access

Abstract

The behavior of propineb and propylentiourea (PTU) in apples was studied in dynamics after treatment with Anthracol, water-dispersible granules (WDG) in 3 regions. The determination of pesticide residues was carried out according to developed and optimized methods. It was found that after 3-fold treatment with the fungicide propineb and PTU decompose quickly and evenly in fruits in various regions of cultivation. 28 days after the last treatment, the content of the active substance of the drug and its metabolite are at a level below the corresponding of the maximum allowable level (MAL). At the time of harvesting, the studied substances in apples were not found in any of the climatic zones, as well as they were absent in the juice. Based on the data obtained on the decomposition of propineb in apple fruits, the nature of dissipation was established. The half-life ranged from 3 to 8 days.

Full Text

Restricted Access

About the authors

T. D. Chermenskaya

The All-Russian Scientific Research Institute of Plant Protection

Author for correspondence.
Email: tchermenskaya@yandex.ru
Russian Federation, 196608, St. Petersburg–Pushkin, shosse Podbelskogo, 3

M. O. Petrova

The All-Russian Scientific Research Institute of Plant Protection

Email: tchermenskaya@yandex.ru
Russian Federation, 196608, St. Petersburg–Pushkin, shosse Podbelskogo, 3

A. S. Komarova

The All-Russian Scientific Research Institute of Plant Protection

Email: tchermenskaya@yandex.ru
Russian Federation, 196608, St. Petersburg–Pushkin, shosse Podbelskogo, 3

References

  1. International code of conduct on the distribution and use of pesticides // Food and Agriculture Organization of the United Nations. Rome, 2002. 36 p.
  2. Петрова М. О., Черменская Т. Д. Поиск остаточных веществ пестицидов в сельскохозяйственной продукции – путь к безопасному продовольствию // Междисциплин. научн. и прикл. журн. “Биосфера”. 2019. Т. 11. № 1. С. 40–47.
  3. European Commission, 2002. Food Safety, Pesticide Residue, Brussels. http://europa.eu.int/comm/food/fs/ph_ps/pest/index_en.htm
  4. Kazos E. A., Stalikas C. D., Nanos C. G., Konidari C. N. Determination of dithiocarbamate fungicide propineb and its main metabolite propylenethiourea in airborne samples // Chemosphere. 2007. V. 68. Iss. 11. P. 2104–2110.
  5. FAO/WHO, 1993. Pesticides residues in food, 1993. Evaluations 1993. Part II-Toxicology // Joint FAO/WHO Meeting on Pesticides Residues. Geneva. Switzerland, 1993. 168 p.
  6. Vettorazzi G., Almeida W. F., Burin G. J., Jaeger R. B., Puga F. R., Rahde A. F., Reyes F. G., Schvartsman S. International safety assessment of pesticides: Dithiocarbamate pesticides, ETU, and PTU – A review and update // Teratog. Carcinog. Mutagen. 1995. V. 15. Iss. 6. P. 313–337.
  7. Crnogorac G., Schwack W. Residue analysis of dithiocarbamate fungicides // Trends Analyt. Chem. 2009. V. 28. № 1. P. 40–50.
  8. Blasco C., Font G., Picó Y. Determination of dithiocarbamates and metabolites in plants by liquid chromatography–mass spectrometry // J. Chromatography A. 2004. V. 1028. Iss. 2. P. 267–276.
  9. Дитиокарбаматные пестициды, этилентиомочевина и пропилентиомочевина: общее введение. ЮНЕП, МОТ, ВОЗ. Женева: ВОЗ, М.: Медицина, 1991. 142 с.
  10. Jardim A. N.O., Mello D. C., Brito A. P., van der Voet H., Boon P. E., Caldas E. D. Probabilistic dietary risk assessment of triazole and dithiocarbamate fungicides for the Brazilian population // Food Chem. Toxicol. 2018. V. 118. P. 317–327.
  11. Nougadère A., Merlo M., Héraud F., Réty J., Truchot E., Vial G., Cravedi J.-P., Leblanc J.-C. How dietary risk assessment can guide risk management and food monitoring programmes: The approach and results of the French Observatory on Pesticide Residues (ANSES/ORP) // Food Control. 2014. V. 41. P. 32–48.
  12. Schmidt B., Christensen H. B., Petersen A., Sloth J. J., Poulsen M. E. Method validation and analysis of nine dithiocarbamates in fruits and vegetables by LC–MS/MS // Food Addit. Contam. P. A. 2013. V. 30. Iss. 7. P. 1287–1298.
  13. СанПиН 1.2.3685–21. IX. Гигиенические нормативы содержания пестицидов в объектах окружающей среды. М: Федеральный центр гигиены и эпидемиологии Роспотребнадзора, 2021. С. 721–976.
  14. МУК 4.1.2016–05. Методические указания по определению дитиокарбаматов в растительном материале парофазным газохроматографическим методом // Определение остаточных количеств пестицидов в пищевых продуктах, сельскохозяйственном сырье и объектах окружающей среды. Сб. метод. указ. (МУК 4.1.2009–4.1.2021–05). М., 2009. С. 84–90.
  15. Долженко В. И., Цибульская И. А., Комарова А. С., Черменская Т. Д. Определение остаточных количеств пропилентиомочевины в луке-репке, ботве и клубнях картофеля, томатах и томатном соке, яблоках и яблочном соке методом высокоэффективной жидкостной хроматографии (МУК 4.1.3406-16). Метод. указ. М.: Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, 2017. 12 с.
  16. Фунгицид Антракол. https://my-agro.com/fungitsid-antrakol
  17. Долженко В. И., Цибульская И. А., Комарова А. С., Черменская Т. Д., Человечкова В. В., Далинова А. А. Определение остаточных количеств пропилентиомочевины в воде, почве, винограде и виноградном соке методом высокоэффективной жидкостной хроматографии (МУК 4.1.3267-15). Метод. указ. М.: Федеральный центр гигиены и эпидемиологии Роспотребнадзора, 2016. 15 с.
  18. База данных сортов яблони. https://vniispk.ru/varieties
  19. The Pesticide Manual. 19th ed. / Ed. J. A. Turner. UK, Alton: British Crop Production Council, 2021. 1400 p.
  20. Propineb (Pesticide residues in food: 1984 evaluations). https://www.inchem.org/documents/jmpr/jmpmono/v84pr40.htm
  21. Tripathy V., Sharma K. K., George T., Patil C. S., Saindane Y. S., Mohapatra S., Siddamallaiah L., Pathan A. R.K., Yadav A. K., Sharma K., Yadav R., Gupta R., Walia S. Dissipation kinetics and risk assessment of iprovalicarb + propineb fungicide in tomato under different agroclimates // Environ. Sci. Pollut. Res. Int. 2021. V. 28. № 24. P. 31909–31919.

Supplementary files

Supplementary Files
Action
1. JATS XML
Download
2. Fig. 1. Structural formulas of propineb (a) and propylenethiourea (b).

Download (97KB)
Indexing metadata
3. Fig. 2. Content of residual amounts of propineb and its metabolite propylenethiourea in apples when using the drug Antracol, VDG (700 g propineb/kg) with an application rate of 2.25 kg/ha in conditions of 3 soil and climatic zones.

Download (124KB)
Indexing metadata

Copyright (c) 2024 The Russian Academy of Sciences