Dispersive Liquid–Liquid Microextraction of Preservatives for Their Chromatographic Determination in Beverages

M. A. Kochetkova; Кочеткова М. А.; I. I. Timofeeva; Тимофеева И. И.; A. V. Bulatov; Булатов А. В.

doi:10.31857/S0044450223070095

Дисперсионная жидкостно-жидкостная микроэкстракция консервантов для их хроматографического определения в напитках

Авторы: Кочеткова М.А.¹, Тимофеева И.И.¹, Булатов А.В.¹
Учреждения:
1. Санкт-Петербургский государственный университет, Институт химии
Выпуск: Том 78, № 7 (2023)
Страницы: 630-636
Раздел: ОРИГИНАЛЬНЫЕ СТАТЬИ
Статья получена: 31.01.2025
URL: https://ruspoj.com/0044-4502/article/view/650127
DOI: https://doi.org/10.31857/S0044450223070095
EDN: https://elibrary.ru/VRYEUB
ID: 650127

Цитировать

Полный текст

Открытый доступ
Доступ закрыт

Доступ предоставлен
Доступ закрыт

Доступ платный или только для подписчиков

Аннотация
Об авторах
Список литературы
Дополнительные файлы
Статистика

Аннотация

Разработан способ дисперсионной жидкостно-жидкостной микроэкстракции, основанный на диспергировании экстрагента газовой фазой, которая образуется в результате фазового перехода – испарения легколетучего неполярного органического растворителя (диспергатора) при нагревании экстракционной системы. Аналитические возможности способа показаны при определении консервантов (сорбиновой и бензойной кислот) в безалкогольных напитках для детского питания методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с фотометрическим детектированием. В качестве экстрагента и диспергатора для микроэкстракции консервантов выбраны терпеноид и легколетучий хлорорганический растворитель соответственно, которые исключили применение полярных органических растворителей для диспергирования фаз, снижающих коэффициенты распределения. Пределы обнаружения (3σ) сорбиновой и бензойной кислот составили 0.3 мг/л. Разработанный способ не требует центрифугирования для разделения фаз.

Ключевые слова

дисперсионная жидкостно-жидкостная микроэкстракция, жидкостная хроматография, консерванты, бензойная кислота, сорбиновая кислота, ментол, напитки.

Список литературы

Дмитриенко С.Г., Апяри В.В., Толмачева В.В., Горбунова М.В. Дисперсионная жидкостно-жидкостная микроэкстракция органических соединений. Обзор обзоров // Журн. аналит. химии. 2020. Т. 75. № 10. С. 867. (Dmitrienko S.G., Apyari V.V., Tolmacheva V.V., Gorbunova M.V. Dispersive liquid-liquid microextraction of organic compounds: An overview of reviews // J. Anal. Chem. 2020. V. 75. № 10. P. 1237.)
Torbati M., Farajzadeh M.A., Torbati M., Afshar Mogaddam M.R. Development of solidification of floating organic drops liquid–liquid microextraction in new 2 designed extraction device for the extraction and preconcentration of organothiophosphate 3 pesticides from fruit juices and vegetable samples // New J. Chem. 2017. V. 41. P. 15384.
Zgola-Grzeskowiak A., Grzeskowiak T. Dispersive liquid-liquid microextraction // Trends Anal. Chem. 2011. V. 30. P. 1382.
Lemos V.A., Barreto J.A., Santos L.B., de Assis R.D.S., Novaes C.G., Cassella R.J. In-syringe dispersive liquid-liquid microextraction // Talanta. 2022. V. 238. Article 123002.
Pochivalov A., Pavlova K., Garmonov S., Bulatov A. Behaviour of deep eutectic solvent based on terpenoid and long-chain alcohol during dispersive liquid-liquid microextraction: Determination of zearalenone in cereal samples // J. Mol. Liq. 2022. V. 366. Article 120231.
Barbayanov K., Timofeeva I., Bulatov A. An effervescence-assisted dispersive liquid-liquid microextraction based on three-component deep eutectic solvent for the determination of fluoroquinolones in foods // Talanta. 2022. V. 250. Article 123709.
Grau J., Azorin C., Benede J.L., Chisvert A., Salvador A. Use of green alternative solvents in dispersive liquid-liquid microextraction: A review // J. Sep. Sci. 2021. V. 45. P. 210.
Waters K.L., Beal G.D. Some physical and chemical properties of commercial racemic menthol // J. Am. Pharm. Assoc. 1945. V. 34. P. 52.
McDonagh J.L., Van Mourik T., Mitchell J.B.O. Predicting melting points of organic molecules: Applications to aqueous solubility prediction using the general solubility equation // Mol. Inform. 2015. V. 34. P. 715.
Farajzadeh M.A., Goushjuii L. Study of menthol as a green extractant in dispersive liquid–liquid microextraction; application in extraction of phthalate esters from pharmaceutical products // Anal. Methods. 2013. V. 5. P. 1975.
Witkowski M., Grajeta H., Gomulka K. Hypersensitivity reactions to food additives – Preservatives, antioxidants, flavor enhancers // Int. J. Environ. Res. Public Health. 2022. V. 19. P. 11493.
ТР ТС 021/2011. О безопасности пищевой продукции.
Yang N. Dichloromethane / Encyclopedia of Toxicology / Ed. Wexler P. Elsiver, 2014. P. 99.
Tiecco M., Grillo A., Mosconi E., Kaiser W., Del Giacco T., Germani R. Advances in the development of novel green liquids: Thymol/water, thymol/urea and thymol/phenylacetic acid as innovative hydrophobic natural deep eutectic solvents // J. Mol. Liq. 2022. V. 364. Article 120043.
Dzieciol M., Wodnicka A., Huzar E. Determination of benzoic and sorbic acids in foods // Ecol. Chem. Eng. A. 2012. V. 19. P. 451.
Дмитриенко С.Г., Апяри В.В., Горбунова М.В., Толмачева В.В., Золотов Ю.А. Гомогенная жидкостная микроэкстракция органических соединений // Журн. аналит. химии. 2020. Т. 75. № 11. С. 963. (Dmitrienko S.G., Apyari V.V., Gorbunova M.V., Tolmacheva V.V., Zolotov Y.A. Homogeneous liquid-liquid microextraction of organic compounds // J. Anal. Chem. 2020. V. 75. № 11. P. 1371.)
ТР ТС 029/2012. Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств.